猪蹄又叫猪脚，猪手，脂肪含量也比肥肉低，因为含有丰富的胶原蛋白，大家都知道吃猪脚美容养颜，但其实吃猪蹄对我们增长肌肉，改善睡眠，提高胰岛素敏感性也是有好处的。
新葡亰8883ent，主要产品有：红肠、酱牛肉、猪肝、猪蹄、肘子等熟食。
猪蹄又叫猪脚，猪手，脂肪含量也比肥肉低，因为含有丰富的胶原蛋白，大家都知道吃猪脚美容养颜，但其实吃猪蹄对我们增长肌肉，改善睡眠，提高胰岛素敏感性也是有好处的。
说起猪蹄对健康的益处，我们首先要说一下甘氨酸，甘氨酸是我们身体合成蛋白质、一些重要的激素、生物酶必须的一种氨基酸。一般来说，我们的身体能够自行合成甘氨酸，但是随着年龄的增长，饮食营养不良等原因，有可能会造成甘氨酸合成能力的不足，所以说通过食物来补充甘氨酸是非常有必要的。
甘氨酸对于身体健康至少有以下几点好处：
首先甘氨酸是合成身体当中对强大的抗氧化剂谷胱甘肽的重要原料，我们知道自由基对于细胞的氧化压力是我们身体衰老的一个重要的原因，而抗氧化剂谷胱甘肽是对抗这种自由基侵害，减少细胞氧化压力的一个重要的抗氧化物质。随着年龄的增长，人体合成谷胱甘肽的能力也在下降。如果我们通过饮食不能摄入足够的甘氨酸的时候，谷胱甘肽也就不能很好地发挥作用。
其次甘氨酸还是合成肌酸的一个重要的氨基酸，肌酸对很多健身，增肌的朋友来说肯定不陌生。肌酸有利于我们肌肉的健康，提高我们肌肉的力量、爆发力、维度，同时肌酸还能改善我们大脑和神经系统的健康。
甘氨酸一个很重要的来源是胶原蛋白，胶原蛋白大家都知道，对我们的皮肤、关节、骨骼都有保护和修复的作用。
甘氨酸同样还有改善睡眠的作用，有研究表明，甘氨酸对我们大脑有镇静和放松的作用，而且能够通过降低身体温度的形式来帮助我们更快地入睡，有效的改善白天的困乏感。
最后甘氨酸还被证明能够提高胰岛素敏感性，提高我们身体对于葡萄糖的代谢能力，有利于预防胰岛素抵抗和肥胖的发生。
既然甘氨酸有这么多好处，那么哪种天然食物中含有甘氨酸最丰富呢？
答案是猪皮，猪皮被证明是甘氨酸含量最丰富的天然食物之一。
而猪蹄就是猪皮的一个比较好的食物来源。当然还包括猪头肉。事实上，就食物本身来讲，动物的皮肤，关节，结缔组织还有一些软骨都是甘氨酸非常好的来源。
当然，猪蹄虽好，但也不要贪吃，过犹不及。
